천도복숭아는 하늘에서 자라는 복숭아로 한 무제에게 바쳐진 서왕모의 천도복숭아를 동방삭이 30개 중 3개를 훔쳐먹어서 3천 갑자나 살게 되었다는 전설이 있을 만큼 천도복숭아를 먹으면 불로불사를 얻을 수 있다고 했습니다.
서유기의 주인공인 손오공도 하늘에 있는 천도복숭아를 먹어서 불로불사를 누릴 수 있게 되었고, 그런 전설이 생긴 것은 천도복숭아가 그만큼 몸에도 좋고, 맛도 좋아서가 아닐까요? 복숭아는 털이 있는 복숭아와 털이 없는 복숭아인 천도로 나뉘며, 천도는 색이 아니라 털이 없는 매끈한 복숭아를 뜻합니다. 겉면이 윤이 나고 잔털이 없는 복숭아인 천도복숭아의 효능과 칼로리를 알아보고, 먹을 때 주의사항과 천도복숭아를 더 맛있게 먹을 수 있는 몇 가지 레시피도 함께 알려드리겠습니다.
천도복숭아의 효능
첫 번째로 천도복숭아는 수분이 90%인 과일로 여름철 건조하고 바싹해지는 피부에 수분을 보충해 줄 수 있는 과일로 비타민C와 멜라닌 생성을 억제하는 성분이 있어, 미백에도 도움이 된다고 합니다. 수분 보충에 미백 성분이라는 너무 매력적인 것 같습니다.
두 번째 효능은 원활한 배변을 돕습니다. 천도복숭아는 식이섬유와 펙틴이 풍부하여 변비를 예방하는데 도움을 주며 특히 해당 성분은 껍질에 많이 들어있어서 깨끗하게 씻어서 껍질째로 통째 먹는 것이 좋다고 합니다. 단단한 똥을 안녕할 수 있으니 화장실을 잘 못 가시는 분은 먹어보는 것도 좋을 것 같습니다.
세 번째 효능은 피로 해소입니다. 천도복숭아에는 구연산과 사과산 등이 풍부하여 몸에 쌓인 피로물질을 배출해 내는데 도움이 되며, 맛은 새콤하여 기분이 좋아지는 맛은 덤입니다.
네 번째 효능은 신경 안정 효과가 있습니다. 천도복숭아의 아미그달린 성분은 신경을 차분하고 침착하게 만들어주는 성분으로 긴장감을 풀고, 마음을 편안하게 만들어주는데 도움을 줍니다. 우울할 때 술과 과자 대신 상콤한 천도복숭아 한입은 어떠실까요.
다섯 번째 효능은 숙취 해소 및 간 기능 회복입니다. 천도복숭아의 풍부한 아스파라긴산은 간에 쌓인 암모니아를 제거하는데 도움을 주고, 숙취로 인한 목마름, 입안의 건조함을 해소하는데 도움이 됩니다.
천도복숭아 먹을 때 주의사항
천도복숭아는 따뜻한 성질의 과일이라서 평소 몸에 열이 많거나 발열이 있는 와중에 먹는 것은 권장하지 않습니다. 또한 먹을 때 당연한 부분이지만 씨는 꼭 빼고 드셔야 합니다. 천도복숭아씨에는 강한 독성을 띄고 있어 조심해야 합니다. 천도복숭아는 다양한 좋은 효능이 있지만, 과다하게 섭취할 경우, 설사, 복통 등이 있을 수 있으므로 적정량을 섭취하시기 바라며, 무더운 여름 제철과일인 천도복숭아 먹으면서 함께 더위를 이겨내 보아요
천도복숭아 레시피
- 천도복숭아 샌드위치 : 잘 익은 천도복숭아와 과일맛 치즈, 빵, 채소 몇 가지를 함께 넣어 드셔보세요. 과즙 풍부한 천도복숭아가 빵과 어우러져 정말 맛있습니다.
- 천도복숭아 파이 : 시판 파이지를 활용하여 천도복숭아 파이를 만들면 근사한 여름 디저트를 맛보실 수 있습니다. 갈변을 막기 위해 설탕에 조금 조려주시면 더 이쁜 복숭아 파이를 만드실 수 있습니다.
- 천도복숭아와 우유 또는 천도복숭아와 요구르트를 함께 갈아먹어도 좋고, 포인트로 민트를 조금 으깨어 넣으시면 프레쉬한 향을 함께 느끼실 수 있습니다.
- 천도복숭아 샐러드 : 천도복숭아와 채소, 견과류 등을 함께 섞어 샐러드를 만들어보셔도 좋습니다. 다만, 천도복숭아 향이 죽지 않게 드레싱은 올리브오일, 소금, 후추 등 소스는 최소화하는 게 좋습니다.
정리
천도복숭아는 상큼한 향에 달콤한 맛이 강하고, 수분이 풍부하여 여름에 갈증 날 때 먹기 좋은 과일입니다. 수분이 약 90% 이고, 이외 섬유질, 단백질, 당질, 칼슘, 칼륨, 철, 인, 비타민C, 베타카로틴 등이 포함되어 있어 풍부한 영양성분이 있고, 100g당 50kcal로 칼로리도 낮은 편이라 높은 포만감으로 다이어트에도 도움이 되는 착한 과일입니다. 6월부터 품종에 따라 8월까지 맛볼 수 있기에 금번 여름 제철일 때 많이 드시면 좋을 것 같습니다.
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