글루타티온(Gluatathione)은 글리신, 시스테인, 글루탐산의 세 가지 아미노산으로 이루어진 결정성 펩타이드로 주로 간에서 생성되는 항산화 물질입니다.글루타티온은 직접 활성산소와 결합하기도 하고 일종의 촉매의 역할을 하여 활성산소를 안전하게 배출하는 역할을 합니다.글루타티온은 20대를 정점으로 10년마다 15%씩 감소하기 시작하여 60대에 이르면 50% 이하, 80대에 이르면 체내에서 거의 생성되지 않기 때문에 연령에 따라 글루타티온을 보충하는 것이 필요합니다.이 글에서는 글루타티온을 섭취했을 때 얻는 이점과 복용법, 부작용에 대해 알아보고자 합니다.
글루타티온 효능
1. 피부 미백 개선
멜라닌은 피부에 색을 부여하는 색소로, 자외선 등에 의해 멜라닌이 과도하게 생성되면 기미, 색소, 침착 등을 만듭니다. 글루타티온은 멜라닌의 생성을 억제하여 피부 미백에 도움을 줍니다.
한 연구에 따르면 성인 60명을 대상으로 4주 동안 글루타티온 500mg를 섭취하게 한 결과 2주 후 얼굴을 포함한 피부 6곳에서 전반적인 멜라닌 수치와 자외선 반점 수가 모두 감소한 것으로 나타났습니다.
또한 피부과 치료 저널에 발표된 연구에서는 경구용 글루타티온과 국소용 글루타티온을 함께 사용했을 때 색소 침착을 유발하는 피부 질환인 기미의 크기가 유의미하게 줄어든 것을 확인할 수 있었습니다.
2. 강력한 항산화제
우리 몸은 산화적 스트레스로부터 스스로를 보호하기 위해 활성산소를 제거하거나 손상된 세포를 치유하는 능력을 가지고 있습니다. 산화 스트레스는 체내 활성산소와 항산화제 사이의 불균형이 있을 때 발생합니다.
활성산소는 세포와 조직에 손상을 일으킬 수 있는 분자로, 신체의 정상적인 대사 과정의 부산물로 생성됩니다.
반면 항산화제를 활성산소를 중화시키고 정상적인 세포의 손상을 방지하는 기능을 합니다.
글루타티온은 체내의 유해한 활성산소를 중화하여 세포 손상을 방지합니다.
또한 비타민 C, E와 같은 항산화 물질을 재생시킴으로써 몸 전체의 세포와 조직 및 기관의 전반적인 건강과 기능을 유지하는데 도움을 줍니다.
암 과학 및 치료 저널에 인용된 논문에 따르면 글루타티온의 결핍은 산화 스트레스 수치를 증가시켜 암을 유발할 수 있는 반면 체내의 높은 글루타티온 수치는 암세포의 항산화 수준과 산화 스트레스에 대한 저항력을 높인다고 합니다.
3. 피부 탄력 개선
나이가 들면 우리 몸은 글루타티온 수치가 낮아지면서 노화의 진행 속도가 빨라지게 됩니다.
글루타티온은 노화의 주범인 활성산소를 제거함으로써 노화의 진행 속도를 늦추고 잔주름과 주름을 개선하는데 기여합니다. 미용 피부과학 저널에 발표된 한 연구에 따르면 20~50세 여성 60명을 대상으로 12주간 글루타티온을 섭취하게 한 결과 피부 탄력이 개선되고 주름이 줄어든 것으로 나타났습니다.
또한 영양 과학 및 비타민학 저널에 발표된 연구에서는 건강한 성인이 글루타티온을 꾸준히 섭취한 결과 피부 거칠기가 개선되고, 피부 수분이 유의하게 증가한 것으로 확인되었습니다.
4. 해독 작용
중금속은 우리가 생활하는 모든 환경에 존재하며 음식이나 오염된 땅 또는 바다로부터 나오는 모든 식품에 존재합니다. 일정량 이상의 중금속이 체내에 쌓이면 산화스트레스를 유발하고 활성산소를 다량 생성하게 됩니다.
간은 신체를 해독하고 혈류에서 유해물질을 제거하는 역할을 합니다.
글루타티온은 각종 유해 물질들을 흡수하여 체내 중금속과 독소를 제거할 뿐만 아니라 알코올 섭취 및 독소로 인한 간 손상으로부터 간을 보호합니다.
실제로 한 연구에서 54세의 만성 카드뮴 중독환자에게 12일간 글루타티온을 투여한 결과 중금속 중독 증상이 완화된 것으로 나타났습니다.
저널에 발표된 한 연구에서는 비알코올성 지방간이 있는 환자에게 글루타티온을 섭취하게 한 결과 간 기능이 개선됨에 따라 염증이 감소하고 간 수치가 유의미하게 개선된 것으로 나타났습니다.
5. 호르몬 불균형 개선
호르몬이 불균형하면 체중이 증가하며, 생리 주기가 불규칙해지는 등 다양한 증상이 유발될 수 있습니다.
호르몬 불균형의 원인 중 하나는 신체의 산화 스트레스와 염증인데, 글루타티온은 강력한 항산화제로서 산화 스트레스와 염증 수준을 감소시켜 호르몬 균형을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
영양 및 대사 저널에 발표된 한 연구에 따르면 다낭성 난소 증후군 여성을 대상으로 글루타티온을 섭취하게 했더니 스트레스가 감소하고 인슐린 민감성이 개선된 것으로 나타났습니다.
이는 글루타티온이 다낭성 난소 증후군 치료에 도움이 될 수 있음을 시사합니다.
또한 태국 의학 협회 저널에 발표된 연구에서는 체외수정을 받는 여성에게 글루타티온을 섭취하게 했더니 여성의 항산화 상태를 개선하고 산화 스트레스를 감소시켜 임신의 성공 가능성을 높인 것으로 나타났습니다.
글루타티온 복용법
글루타티온은 캡슐, 필름, 정체 3가지 형태로 시판되고 있습니다. 복용 시에는 설명서에 적힌 용법을 따르는 것을 권장합니다.글루타티온 복용 시간의 경우, 체내 흡수율을 위해 식전에 먹는 것이 좋지만, 위장 장애 여부에 따라 식후에 섭취하여도 됩니다.글루타티온이 많이 함유된 식품인 아보카도, 시금치, 호두, 아스파라거스 등을 섭취하는 것도 좋습니다.
글루타티온 부작용
글루타티온의 부작용은 개인의 상황에 따라 다를 수 있습니다. 과다 섭취 시에는 복부 팽만감, 메스꺼움, 복통 등의 부작용을 유발할 수 있으므로 글루타티온 하루 섭취량인 250~600mg 수준으로 적정량을 지켜 섭취하는 것을 권장합니다.
또한, 글루타티온은 우유 단백질을 함유하고 있으므로 우유 및 관련 알레르기가 있다면 섭취에 주의가 필요하며 임산부 및 모유 수유 중이거나 특정 약물을 복용하고 있는 경우, 전문의와 상의 후 섭취하는 것이 좋습니다.
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