반응형 현미밥저항성정분1 흰쌀밥 요렇게 먹으면 칼로리 낮아져요 파스타, 흰쌀밥, 감자 모두 맛있지만, 혈당 걱정 때문에 잘 조절하여 먹어야 하는 음식들인데요.이럴 때, 차갑게 식혀 먹는 다면 조금은 도움을 받을 수 있습니다.혈당 상승을 막는 저항성 전분과 관련이 있는데요! 같이 한번 알아보겠습니다. 혈당 급상승 막는 저항성 전분, 지방 분해 도와줘 저항성전분은 녹말의 한 종류로 식이섬유가 최대 90% 포함된 전분을 말합니다.전분을 많이 섭취하면 지방이 축적되는데 식이섬유가 든 전분인 저항성 전분을 섭취하면 오히려 지방 분해를 도와줍니다. 그래서 저항성 전분을 먹으면 혈당이 급격히 오르지 않기 때문에 혈당 관리에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 저항성 전분은 포도당으로만 구성된 일반적인 전분과는 다릅니다.위에서 소화되지 않고 장까지 내려가 미생물에 .. 2024. 9. 24. 이전 1 다음
